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Menükarte

Suppen

  • Tagessuppe mit Brot, Portion (hausgemacht)
    8.50
  • Tagessuppe mit Brot, halbe Portion
    6.00
  • Bouillon mit Ei
    9.50
  • Trinkbouillon
    4.50

Salate

  • Salatteller gross
    18.00
  • Salatteller mittel
    10.00
  • Salat, Portion
    8.50
  • Bikersalat mit Rohschinken
    22.00
  • Fitnessteller mit Wurst
    21.00

Geräuchertes hausgemacht (vom eigenen Hof)

  • Nussbüelplättli
    21.00
  • Rohschinken, Portion 100g
    20.00
  • Rohschinken, halbe Portion 50g
    11.00

Kalte Küche

  • Braunwalder Alpkäse mit Butter, Portion 150g
    10.50
  • Braunwalder Alpkäse mit Butter, halbe Portion 100g
    8.00
  • Schinken-, Speck- oder Käsebrot 40g
    8.00
  • Salamibrot 30g
    8.00

Warme Küche

  • Hauswurst, per Stück
    11.00
  • Glarner Käseschüblig, per Stück
    12.00
  • Wienerli, per Paar
    7.50
  • Kalbsbratwurst mit Zwiebeln und Sauce
    11.00
  • Kalbsbratwurst mit Rösti, Zwiebeln und Sauce
    21.00
  • Nussbüelrösti, Portion (nicht Vegi)
    12.00
  • Nussbüelrösti mit Spiegelei (nicht Vegi)
    15.00
  • Spiegeleier vom Hof, per Stück
    4.00

Dessert

  • Gugelhopf (selbstgebacken), per Stück
    6.50
  • Gugelhopf (selbstgebacken) mit Nidel (vom Hof), per Stück
    8.00
  • Meringues (hausgemacht), Portion inkl. Nidel
    8.00
  • Chamerstock
    11.50

    2 Stracciatella, 1 Chocolat

  • Kärpf
    11.50

    1 Chocolat, 1 Caramel, 1 Mocca

  • Tödi (Dänemark)
    11.50

    3 Vanille mit Schokoladensauce

  • Chilchestock
    11.50

    2 Bananen, 1 Chocolat

  • Selbstsanft
    11.50

    1 Vanille, 1 Haselnuss, 1 Chocolat

  • Riedstöckli
    11.50

    1 Vanille, 2 Haselnuss

  • Scheidstöckli
    11.50

    1 Vanille, 1 Chocolat, 1 Erdbeer

  • Ortstock
    11.50

    2 Baumnuss, 1 Chocolat

  • Hausstock
    11.50

    1 Vanille, 1 Chocolat, 1 Stracciatella

  • Biferten
    11.50

    1 Vanille, 2 Caramel

  • Saasberg
    11.50

    1 Banane, 2 Sorbet Mango

  • Ice Café
    11.50

    Mocca

  • Ruchi
    11.00

    Vanille mit Caramelsauce

  • Tiramisù Glacé
    6.00
  • Meringues Glacé (gross)
    12.50

    mit Glacé und Nidel

  • Meringues Glacé (klein)
    10.00

    mit Glacé und Nidel

  • Frappé
    7.00

    Aroma nach Wahl
    mit frischer Nussbüeler Heu- / Grasmilch

  • Toblerone
    3.00

    Stengelglacé

  • Smarties
    2.50

    Mini Cornet

  • Glacékugeln
    3.50

    Vanille, Chocolat, Mocca, Caramel, Haselnuss, Erdbeer, Baumnuss, Banane, Mango, Stracciatella

  • Nidel Zuschlag
    1.20

    Frischer Nussbüeler Niedel

    Über allergene Zutaten in unseren Speisen informieren wir Sie gerne.

    Fleisch und Würste: Herkunft Schweiz
    Brot: Herkunft Schweiz

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